學院簡介
學院簡介

bevictor伟德官网成立于2000年12月(前身為1987年創建的食品科學系),現有在職教職工90人,在讀博士和碩士研究生400餘人,本科生1500餘人。

學院設3個辦公室,4個系(中心),6個研究中心(平台、基地),博士後科研流動站1個,具有博士、碩士和學士學位授予權,擁有省級重點學科,食品科學與工程被河北省列為國家一流學科建設序列,為河北省食品學會挂靠單位。食品科學與工程、食品質量與安全專業為國家級一流本科專業。食品科學與工程專業通過中國工程教育專業認證。

學院實驗、辦公用房建築總面積近9000平方米,儀器設備總價值近億元。擁有校内外教學、科研、實踐、實習基地近百家。


【師資力量】學院現有專任教師65名,博導21名,碩導47名。享有國務院政府特殊津貼專家2名,省管專家2名,教育部高等學校教學指導委員會委員3名,國家科技進步獎評審專家2名,省政府特殊津貼專家2名,全國優秀科技工作者1名,省教學名師1名,特聘教授1名。引進院士1名,長江學者2名,省現代農業産業技術體系創新團隊崗位專家9名,擁有10支科研團隊,先後承擔國家及省部級科研項目近200項,獲國家及省級科技進步獎20餘項,授權專項20餘項,為區域特色化發展提供了有力的技術支撐。

【學科建設】學院1985年起招收本科生,1997年招收碩士生,2005年招收博士生,學科建設水平穩步提高。食品科學與工程被河北省列為國家一流學科建設項目,農産品加工及貯藏工程為河北省重點學科。具有博士、碩士和學士學位授予權,設有博士後科研流動站1個,一級學科博士學位授權點1個,一級學科碩士學位授權點1個、碩士專業學位授權類别1個,現招收本科專業4個。


【人才培養】堅持立德樹人,以人才培養為中心,在專業建設、師資隊伍建設、教學研究與改革、實踐教學等方面成績突出。現有在校本科生1400餘人,博士、碩士研究生、留學生200餘人。承擔國家級虛拟仿真實驗教學項目“太行山特色果品濃縮果漿加工虛拟仿真實驗”,省級教改項目3項;建設國家級一流本科課程1門,省級精品在線課程1門;獲省級教學成果獎3項,實驗教學示範中心1個;實施國家“卓越農林人才培養計劃(拔尖創新型)”項目;獲省部級以上創新創業獎勵70餘項。深化教育教學改革,41人次獲國家獎學金,近百人次獲省級表彰,近5年發表論文238篇(三方索引收錄67篇)。截止2022年,共培養各層次人才10000餘人。

【科學研究】學院擁有實驗室面積近7000平方米,擁有儀器設備2200餘件,總值近億元。建有國家級研發分中心1個,省部級研究中心(平台)2個;與企業共建省部級研究中心6個和實踐基地20餘個;承擔國家自然科學基金、重大科技研究計劃、公益性行業科研專項等項目38項,省部級項目72項,累計到位科研經費9000餘萬元;獲省部級獎勵24項;出版科技著作10餘部;近5年發表論文278篇(三大索引收錄96篇),授權專利23項。

【國際交流與合作】對外學術交流與合作逐步拓展。美國、日本、新西蘭等國外學者42人次到校講學;先後派出58人次赴美國、澳大利亞、日本、新西蘭、荷蘭等國家訪學與交流。承擔國際合作項目3項,承辦國際學術會3次。與美國伊利諾伊大學香槟分校開展“3+2”本碩連讀項目;與日本築波大學簽訂教師交流與研究生交換培養合作協議;與美國夏威夷大學、新西蘭林肯大學等建立穩定合作關系。成功引進美國伊利諾伊大學香槟分校院士團隊,獲批“中美、中日食品科學與工程聯合研究中心”,實現了我校省級引進國外智力項目、國際科技合作基地零的突破。

【社會服務】長期堅持和深化拓展“太行山道路”,主動對接國家戰略和區域發展需求,以服務地方經濟發展為目标,以河北省現代農業産業技術體系創新團隊為依托,研究領域從糧食、畜産和果蔬加工,拓展到海洋生物資源加工利用;發展空間從平原、山區,拓展到海洋;服務地域從立足河北、對接雄安、服務京津,到輻射全國;服務形式涵蓋豐富;骨幹教師分赴山東、江蘇、福建、廣西等地為産業發展獻策;現有省現代農業産業體系專家7名,參與太行山農業創新驿站10人,參與“三區”科技扶貧近百人次,幫扶地方企業200餘家,在精準扶貧、鄉村振興和産業發展中貢獻突出。

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