9月5日，學院在圖書館報告廳開展“書記第一課”新生入學教育活動。學院黨委書記趙金輝以《争做祖國需要的農大食品人》為題，為學院新生開啟大學生活的“第一課”。全體輔導員，2024級全體博士、碩士研究生及本科新生500餘人參加。

趙金輝分别從學校整體情況、教育教學特色、學院建設現狀、争做祖國需要的農大食品人等四個方面深入講述，帶領新生縱覽學校發展曆程，詳細介紹了學校、學院各個發展階段教育教學、科學研究及人才培養等方面的成果，與大家親切分享“為什麼要知農愛農、什麼是變革中的農業、如何争做知農愛農新型人才、怎樣與學院一起成長”。他強調，青春逢盛世、奮鬥正當時，要做農業農村現代化的領跑者、鄉村振興的引領者、美麗中國的建設者；要與國家和人民的需要同向同行、同頻共振，知農愛農、強農興農，堅定理想信念，練就過硬本領，做德智體美勞全面發展的社會主義建設者和接班人；要适應食品學科交叉融合特點，築牢現代農業基礎知識，善于擴充知識和篩選信息，為今後發展拓寬口徑；更要增強對學校的認同感和歸屬感，了解學校曆史、現狀和發展前景，繼承和發揚學校優秀校園文化，宣傳學校發展，維護學校聲譽，貢獻自己的智慧和力量。

“書記第一課”是學院思政教育的特色品牌，也是新生入學教育的重要環節，至今已經堅持開展13年。在幫助同學們堅定理想信念，建立專業自信，開拓學生視野，了解食品行業在當今社會的重要地位發揮了重要先導作用，同時也具有重要的思政教育意義。