近日，食品質量與安全專業開展專業教學實習，此次教學實習是食品質量與安全專業的實踐類基礎課，共持續6天，旨在培養學生分析、解決複雜工程問題的能力和創新精神。

在學院組織安排下，高哲副教授帶領2020級食品質量與安全專業164名學生（bevictor伟德官网108人和現代科技學院56人）赴河北保定槐茂有限公司，劉伶醉釀酒股份有限公司，保定雅果食品有限公司，河北新希望乳業有限公司，百威（保定）啤酒有限公司5家企業單位進行教學學習。通過企業人員講解、現場實地參觀、設備儀器實操等環節，學生對于食品生産工藝流程、危害關鍵點控制等專業知識有了進一步深入了解，通過和企業人員的座談交流，對專業發展方向，工作内容、環境以及就業前景有了更深入的了解。