6月23日下午,bevictor伟德官网通過線上會議形式組織召開bevictor伟德官网建校120周年暨bevictor伟德官网建院35周年系列學術活動第五場。應學院邀請,河北省農林科學院生物技術與食品科學研究所副所長劉敬科研究員和bevictor伟德官网碩士生導師于宏偉副教授做客此次學術報告會,bevictor伟德官网副院長孫劍鋒出席并主持會議。學院近200名師生聆聽了報告會。
劉敬科研究員以“中國谷子加工現狀及産業分析”為題,介紹了谷子作物屬性,以中國和美國為例介紹了中國和世界谷子的加工現狀,并對谷子的加工産業進行了詳細的分析介紹。于宏偉教授以“抗菌肽抑菌機制研究”為題,介紹了抗菌肽的研究現狀,抗菌肽對微生物菌體的作用,肽對細胞膜的影響,分析了抗菌肽的研究前景,并對未來的關于抗菌肽的研究提出了展望。最後,孫劍鋒對兩位專家的精彩報告進行了交流和總結。