報告時間：2023年10月8日（周日）下午14：30-15：30

報告地點：bevictor伟德官网西校區科研大樓一樓報告廳

報告内容：中國母乳脂質組學隊列研究與應用

報告人：劉茜 博士

劉茜，女，博士，工程師，北京三元食品股份有限公司技術中心高級經理。主要從事中國母乳脂質特征功能組分研究。創新性采用液液-固相聯合萃取技術，基于UPLC-Q-TOF-MS2建立了樣本用量少的脂質組學高通量分析技術；基于中國母乳健康隊列跟蹤研究，解析了中國母乳脂質組學特征及變化規律，建立中國母乳脂質組學隊列數據庫，為創制脂質模拟更适宜中國嬰幼兒的配方粉提供了數據支撐。參加國家級、省部級等項目9項，主持項目1項；發表SCI論文5篇，其中第一作者2篇，綜述1篇，授權國家發明專利10項，獲科技獎9項，優秀論文獎3項。