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我院師生赴威縣君樂寶鄉村振興示範區開展暑期社會實踐
發表時間:2021-08-06    作者:    來源:

近日,bevictor伟德官网聯合中國營養保健食品協會、威縣農業農村局、君樂寶乳業集團,赴威縣君樂寶鄉村振興省級示範區開展“服務産業融合、助力鄉村振興”暑期社會實踐活動。

實踐小分隊師生一行17人以威縣君樂寶鄉村振興省級示範區為中心,充分發揮學院畜産品、乳産品、果蔬等加工産業優勢,落實落細bevictor伟德官网—君樂寶産業合作研究院相關合作内容,重點開展了為期10天的美麗鄉村調研、食品安全科普、乳業鄉村振興、實地觀摩學習、專業實習體驗、院企合作共建等社會實踐活動。

學院作為全國食品類高校聯盟單位,聯合中國營養保健食品協會主辦的“食品安全與營養中國行”志願服務活動,開展美麗鄉村調研和食品安全科普。學院生工系主任李晨、副主任高潔和博士研究生“組團”指導,設計制作了乳品營養、保健食品、餐飲質量、飲食安全等專題展闆,分别走進威縣君樂寶乳業有限公司、趙村鄉寺莊村和方家營孫家寨“孝道村”,向食品類企業員工、村民、兒童以及老年群體通過講解安全案例、發放宣傳資料等,傳播營養安全知識、進行科普宣傳。現場發放宣傳材料1500餘冊,服務村民300餘人。小分隊以鄉村振興示範區創建模式作為調研主題,開展乳業鄉村振興和實地觀摩學習,馬克思主義學院周燕教授指導師生深入君樂寶乳業園區、村莊,通過問卷調查、數據分析、座談訪談等形式開展調查和研究,充分了解村民就業形勢、畜牧業和乳業增收效益等情況。小分隊觀摩了君樂寶現代農業鄉村旅遊區、威縣現代農業展館、海昇梨産業園區,體驗了牧場奶牛集中擠奶和工藝設備、乳制品加工廠車間、檢測室、食品包裝線等崗位,對乳品産業發展如何助推鄉村振興有了更加深入的認識,增強了師生學農愛農情懷。

活動期間,學院與君樂寶乳業有限公司開展了“教學、科研、實踐三結合示範基地”挂牌共建。實踐團幫扶專家、博士生導師李晨以“酸奶的發展史”為題為企業員工進行食品科普講座,随行教師針對性開展了技術幫扶與交流。隊員們走進孫家寨“孝道村”等文化村,體驗了利用“孝老愛親”等優秀傳統文化助力美麗鄉村建設的示範做法,開展了宣講“進農村入農戶”活動,針對農村“一老一少”人群營養狀況及飲食習慣開展了“食研”調查。隊員們還走進威縣曆史博物館等教育基地,接受了一次深刻的“四史”學習教育洗禮。

實踐活動期間,學院負責人、威縣農業農村局、君樂寶乳業有限公司、學生處、校團委負責人等赴企業看望和問候師生,與企業、師生召開了實踐工作交流會,希望今後能以建立實踐基地為契機,進一步推進校地企聯動,搭建産學研合作平台,實現優勢互補和資源共享,助力威縣奶業振興、鄉村振興。

 

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