12月19日上午，bevictor伟德官网于圖書館2402舉辦“弘基杯”食品創意大賽。本次大賽有幸邀請到弘基集團總裁助理李俊國，bevictor伟德官网副院長孫劍鋒，教授何俊萍、田桂芳、周茜，學院輔導員周永傑、馬逸峤以及多名研究生擔任嘉賓及評委。bevictor伟德官网200餘名學生到場觀賽。

比賽伊始，科協通過播放科普短片，客觀全面地向同學們介紹了本次食品創意大賽的主角—馬鈴薯。而後，孫劍鋒發表了精彩講話，他首先表達了對參賽人員的鼓勵與殷切期盼，又向在場同學指出我院開展食品創新大賽旨在通過開發馬鈴薯的創新性及商業開發價值提升創新能力、發散思維，為今後在食品領域的發展奠定堅實基礎。孫院長的諄諄寄語激蕩人心，引發觀衆如雷般的掌聲。各組參賽人員依次上台，通過PPT形式從多方面展示參賽作品，以飽滿的熱情對作品的制作理念、靈感來源、産品受衆及優勢等方面進行深刻詳細的介紹。參賽人員通過多方參考，制作出衆多以馬鈴薯為原料的創意食品，餃子、蛋撻、小餅幹、湯圓等常見食品也因為參賽人員的再創造令人耳目一新，色香味俱全的創意參賽作品引起現場觀衆連連歡呼。如火如荼的比拼結束後，各位評委客觀指出問題，不吝提出表揚，用自己的經驗為參賽選手提出改進建議。現場氣氛高漲，歡聲四溢，至此，本次食品創意大賽圓滿落幕。

食品創意大賽展示出了我院學生的創新能力和積極實踐意識，不僅鞏固了專業知識，提升了學習能力，也豐富了課餘生活，為學院學風建設添磚加瓦。